モノを少なくするため…って訳でもないけど、サラダのドレッシングは基本的に持ってない。
海外暮らしということもあって、買っても美味しくないモノが多いし。
日本食料品店で売ってる、日本ブランドのドレッシングはたま~に買う。
けど、輸入品なので高いし、冷蔵庫のポケットにあまり沢山モノが詰まっているの嫌なので、自作できるもんは自作したりすることが多い。
ドレッシングって、作ってみると簡単。
サラダの本を買ったら、ドレッシングのレシピが20種類位ついてきたので、基本的にはそれ作ってる。
でも、適当に作っても、結構どうにかなる。
ただのマヨに明太子入れたりするだけで、それっぽくなったりする。
いつも2~3食分くらいの量作って、気分で味変えて作る。
そんな手間暇かかるもんじゃないし、いいよ。
おすすめ。