カテゴリー別アーカイブ: シンプル・ミニマルに暮らす

捨てた

本2冊。自炊でデジタル化したので本体はポイ。

タッパーの蓋。何個か本体だけ割れて捨てていたけど、蓋はまだ捨ててなかった。

ショーパン

ニーソ3つ。日本でストッキング代わりに(お見せするの申し訳ないので絶対領域は見えないように)履いてたけど、こっちじゃ使わぬ。

キャミ1つ

ボロボロになったTシャツ。ウェスに。

腕時計。お気に入りだったけど文字盤が壊れて、かつ電池もなくなった。

ずっと昔のシェアメイトが置いていった扇風機。使わないしでかいのに数年我が家に鎮座。邪魔なのでさようなら。

ぶっこわれた製氷器

ぶっこわれた電気ケトル

テンション高いニット。もう着ないので寄付

タートルネック3枚。真冬の日本に帰ったときに買ったけど、こっちじゃぜんぜん着ないので寄付。

ユニクロフリース。もともと貰い物で気に入ってなかった上、十分部屋着として着たので寄付。

捨てた

最後の「捨てた」からちょこちょこ捨ててたものの、ブログに書いてなかった。
いや、書く必要もないんだけども。
一気にうpします。

  • ずっと前にもらったブランドもののアイシャドウ
  • 100均で買った卓上クリーナー
  • 100均で買ったミニ花瓶2個
  • 自作の壁掛け3つ
  • レギンス3つ
  • パンツスーツ
  • スーツ上下
  • 仕事用スカート
  • 雑誌に付いて来た付録のエコー写真アルバム
    豪のサイズと全然合わないのでさよなら
  • 結婚式の時の小物
  • 時計
  • 電話線いくつか
  • 二色コード
  • 小さめラグ2個
  • CDの蓋が閉まらない古いミニコンポ

鉢替え祭り

祭るほどではないんですが、今日は観葉植物の鉢替えをしまくりました。

管理人は小学生の頃から植物を育てるのが好きで(変な小学生…)、いつも緑に囲まれて生きていたいなーと思っています。
シンプル・ミニマルな暮らしをする上で、モノを増やすのはあんまり良いことではないのですが、植物だけは別腹なのです。
増えるだけ増えるが良いぞーといった心持ちで、育てています。

そういえばこの前、新居に遊びに来た友人がミニバラをくれました。

ミニバラ

めっちゃかわゆ。

ミニバラ、室内で育てるのすごくすごく難しいみたいなのですが、できるところまで育ててあげたいなあ。

ところで妊婦ってなるべく土いじりしないほうがいいらしいです。
肥料に含まれる菌(トキソプラズマだかなんだか)が危ないんだとか。
妊娠初期はそれなりに気にしていましたが、ちゃんと手を洗えば大丈夫でしょーってことで、最近あんまり気にしていません。

捨てた

  • DIYした簡易撮影用ボックス
    作ったはいいけど出したり組み立てるのがめんどくさくて、ほぼ使わなかったのでポイ
  • 雑誌たくさん
  • 流木
  • 弁当箱
  • お弁当小分け用のシリコンカップ
    なんかベタベタしてたのでポイ
  • 壊れたPCのケース
    取れるパーツは取っておいた
  • 壊れたPCのケーブル類
  • 壊れたPCのバッテリー
    同じ型番のPCが家にあったので取っておいたけど、必要なくなったのでさよなら
  • 貰い物の趣味に合わないカップ&ソーサー
    もらって5年、一度も使わず。寄付用の袋にまとめた。
  • へたへたのクッション
  • 大きさや色形がバラバラだったハンガー数本

引っ越しのため荷物整理。
今まで捨てられなかったものや、視界に入っていなかったものが沢山出てきた。
荷物いっぱい減らして、軽い荷物で引っ越ししたい。

超絶簡単なオレオレアチーズケーキもどきが低カロリーでうまい

豪に住んでるとどうしても起こりえるのが、スイーツ飢え。
豪のスイーツは砂糖の塊かと思うほど甘く、そして繊細さはゼロなので、日本のスイーツがとてもとても恋しくなります。

管理人は洋菓子作りがすごく苦手ですが、たまに必要にかられて作ります。
でも基本ズボラなので、なるべく楽ちんで美味しいレシピを追求しています。

昨日ふと思いついて作ったオレオレアチーズケーキが、なんだかヒットだったのでレシピを残しておきます。

必要なもの

  • ギリシャヨーグルトまたは水切りヨーグルト(プレーン)80g(85kcal)
  • レモン汁 大さじ1/2(1kcal)
  • ダイエットシュガー1袋(4kcal)
  • オレオ1枚(53kcal)

つくりかた

  1. 適当な器、もしくはマグカップなどにオレオを入れ、スプーン等で砕きます(ビニール袋に入れて砕くのが王道ですが、別に器の中でも砕けます)
  2. 別の器にヨーグルト、レモン汁、ダイエットシュガーを入れてまぜまぜ
  3. オレオを入れた器の上に(2)を入れて、冷蔵庫で冷やします
  4. 一日経ったら完成

カロリー

管理人が適当に計算したカロリーは、一食144kcal。
ダイエッターに嬉しい低カロリーです。

お味

個人的には、こんなに簡単でこんな味が出来るなら御の字!ってかんじです。
作りたてはオレオがカリカリ、ヨーグルトもべちゃっとしていますが、一日経つとうまい具合にオレオがヨーグルトの水分を吸って、レアチーズぽくなるのがミソです。
2つ食べても300kcal行かないので、罪悪感無いのがいいですね。

いやほんとこれ、ダイエッターだったころに開発できてればよかったな。
以前ダイエットしていた頃、かなり重宝していたスイーツは「黒蜜寒天きなこ」。
こちらも超絶簡単にできるので、気が向いたら載せますね。

捨てた

  • LUSH!で貰った試供品
    LUSH!の商品は合う合わないがすごいので、たまにくれる試供品はとても有用。
    今回のはダメだった。一度使ったけどさよなら。
  • 昔のシェアメイトが置いていったドライヤー
    ぼろぼろなのでさよなら。
  • 貰い物の季節インテリア数個
    ペーパークラフトのお雛様や、正月のかざりをいくつかポイ。
  • ズタボロになってしまった料理用ヘラ

ネクタリンでおやつ

先週、ネクタリンを大量買いしました。
うまく追熟せず、おいしくないまま腐りそうだったので、一手間加えることに。
備忘録的にレシピ書いときます。
分量は適当です。

材料

  • 冷凍パイシート 3枚
  • バター 20gくらい
  • 砂糖 70gくらい
  • ネクタリン ちっちゃいの10個位
  • 塩 ほんの少し
  • シナモン(おこのみで)
  • ブランデー(おこのみで)
  • 溶き卵

つくりかた

  1. ネクタリンは適当な大きさに切る
  2. フライパンにバターを溶かして、ネクタリン入れてしばし炒める
  3. 途中で砂糖投入、全体に回ったらシナモンとブランデーをお好みで入れて、塩を振って、中身の完成
  4. この辺りでオーブン予熱開始。うちのオーブンだと250度だけど、他のお宅のオーブンだともっと温度低くていいはず。
  5. 冷凍パイシートはそれっぽい大きさに切る
  6. 半分は周囲1cmを残して、かぶせた時に中身が見えるように切れ目を入れる
  7. 切れ目が入ってないパイシートの周囲1cmに溶き卵塗り塗り
  8. 真ん中に中身をおいて、上に切れ目のついたパイシートをかぶせる
  9. 二枚のパイシートの周囲をフォークで跡をつけるようにぎゅぎゅっと合わせる
  10. 溶き卵を上から塗る
  11. オーブンに突っ込んで、美味しそうに焼けるまで待つ
  12. さぁ召し上がれ!

中身が余っちゃったので、今度アイスとかと一緒に頂く予定。
ネクタリン10個は多かったよ。わかっちゃいたけど。

喉の痛みに「はちみつ生姜レモン湯」が効いた

風邪をひいたようで、ここ数日鼻と喉の調子が悪かったのです。
のど飴なめても気休めだしなー…と思ったところで、ふと思い出したのが民間療法。

ちょいとググってみると、色々良さげなモノが出てきました。

みなさんのイチオシは「はちみつ大根」だったのですが、いかんせん豪で大根は安物ではなく。
(最近ちょこっと安くなってきましたが)
家にあるものですぐ出来そうだったのが、「はちみつ生姜レモン湯」でした。

作り方は超簡単。

レモン汁、はちみつ、すりおろし生姜を熱湯に溶かすだけ。
分量はお好みでいいみたいなので、自分は下記の分量で作りました。

  • レモン汁 大さじ1
  • はちみつ 大さじ2
  • 生姜すりおろし(瓶詰め使用) 小さじ1
  • 熱湯 150ml

自分はしょうが湯やひやしあめ的な味のものが苦手なので、ちょっとドキドキしながら飲んでみましたが、レモンのおかげでかなり飲みやすく、美味しくいただけました。
生姜が好きな人はもっと沢山入れるといいかもですね。

効果はというと、思った以上に効きました!
飲んだあとはしばらく喉の痛みもなく、快適でしたよー。

ギリシャヨーグルトと水切りヨーグルト

ずっと前から気になっていた、ギリシャヨーグルト。
いつからかスーパーのヨーグルトコーナーの半分の面積を占めていました。

買う理由がなかったのでずっと買わなかったのですが、ふと気になってググってみたところ、以外な事実が。

ギリシャヨーグルトと水切りヨーグルトはおんなじようなもの。

えー、知らんかったー!

プレーンヨーグルト買うと、半分くらいは水切りヨーグルトとして使ってた管理人。
水切りヨーグルトを作るのはとっても簡単、とはいえ時間がかかるのです。
最初からギリシャヨーグルト買っとけばよかったんじゃ…orz

今食べてるプレーンヨーグルト食べ終わったら、今度はギリシャヨーグルト買ってみよう。そうしよう。

あんこ炊いた

甘いもの欲が止まらないので、久々にあんこ炊いた。
乾燥デーツが手元にあったので、砂糖の代わりにデーツで甘み出してみた。

  • 小豆 250g
  • デーツ 150g
  • きび砂糖 大さじ4

塩入れるの忘れた。

デーツの量が足りなかったのできび砂糖追加。
砂糖入れるとあんが一気に水っぽくなるから練りあげるの大変なんだけど、デーツだとそんなことないので楽だった。
今度作るときはデーツの量増やすのと、刻んで入れるのではなくてシロップにして入れたほうがよいかも。

デーツあんはマクロビオティックとかの時に使われるそうだ。
マクロビとか全然気にしていないけれど、最近積極的にデーツを摂ろうと思ってる自分には、デーツを使うレシピ沢山あるので助かる。