カテゴリー別アーカイブ: その他

あんこ炊いた

甘いもの欲が止まらないので、久々にあんこ炊いた。
乾燥デーツが手元にあったので、砂糖の代わりにデーツで甘み出してみた。

  • 小豆 250g
  • デーツ 150g
  • きび砂糖 大さじ4

塩入れるの忘れた。

デーツの量が足りなかったのできび砂糖追加。
砂糖入れるとあんが一気に水っぽくなるから練りあげるの大変なんだけど、デーツだとそんなことないので楽だった。
今度作るときはデーツの量増やすのと、刻んで入れるのではなくてシロップにして入れたほうがよいかも。

デーツあんはマクロビオティックとかの時に使われるそうだ。
マクロビとか全然気にしていないけれど、最近積極的にデーツを摂ろうと思ってる自分には、デーツを使うレシピ沢山あるので助かる。

手前味噌仕込んだ。

昨日、お休みの日一日使って手前味噌仕込みました。

いやー疲れた。
何がつかれたかって、豆炊くの超疲れた。

うちの圧力鍋、結構でかいやつなんですが、なにせ炊く量が炊く量なので一度には炊けず。
4回に分けて炊いたものの、圧力鍋で豆炊くと豆の皮が蓋に詰まったりして洗うの超めんどくさいんですよね。
洗わずに続けて炊こうとすると、うまく圧かからない=爆発しそうだったりするのでちゃんと洗わないといけないし。

いやぁめんどくさかった。

一日かけて仕込んだ味噌、多分3.5キロくらいですかね。
うまく味噌になってくれれば、甘めの白味噌になると思います。

半年~1年ほど熟成。
美味しく出来ますようにー!

手前味噌仕込中

前回帰国した時に購入しておいた、米麹1kg。
ずっと冷凍庫で場所取っていたのですが、さすがにそろそろ作んないと夏になるので、重い腰を上げました。
人生初、手前味噌作りです。

二日間にわたって仕込みをするので、今日は一日目。
大豆の水洗い&浸水と、塩と麹の混ぜ込みをしました。
本格的な仕込みは明日。
美味しく出来るといいなあ!

履き古したUGGブーツを、シープスキンスリッパにリメイク

管理人が住むゴールドコーストは、冬も終わり春になりました。
この暖かくてウキウキする時期に、もこもこスリッパを作りました。

_人人人人人人人_
> 完全に冬用 <
 ̄Y^Y^Y^Y^Y^Y ̄

材料は履き古したUGGブーツ。
もう靴底が擦り切れてしまって、外に履いていくのには切ない状態のブーツです。
捨てるか迷ったのですが、くるぶしより上の部分はふわふわもこもこで、状態がかなり良かったので、思い切って家用のスリッパにリメイクすることにしました。

アグブーツのリメイク

あ、ちなみに、決意したのは2年前ですww
2年も放置しちゃったよ…。

なんとなく想像ついてはいたのですが、これ、ほとんど手縫いです。
ミシンでダーッとやっちゃいたかったのですが、シープスキンが厚すぎて、ミシンじゃ縫えない…。
手縫い嫌い!もー!

頑張ってちくちく縫ったおかげで、仕上がりは上々。
来年の冬は、これできっとモコモコあったかに過ごせるぞー!

和風ラベルできた

この前作り始めてから、そのまま放置されていた和風ラベル。
ようやく作り終わりました。

といっても、小学校低学年レベルの工作なのでお知らせするほどではないんですがね…

のりで裏表貼りあわせて、周りを手でちぎってそれっぽくしたのがこれ。

DSC_0831

ボトルにつけたのがこれ。

DSC_0837

あれだね、和紙はあんまりガッツリのりをつけると、キレイにちぎれなくなるね。
なんかパキッとなってしまう、これはあかんね。

和風ラベル作成中

以前ゆずの香りの消臭剤をDIYしたんですが、なにせDIYなもんで、パッケージもラベルも無し。
ぱっと見なんのボトルかわからなかったので、ラベルもDIYすることに。

DSC_0822

そんな訳で、家にあった折り紙と天ぷらの敷紙でラベルっぽいものを制作中。
筆ペンで英語書くの初めてだったけど、和風居酒屋さんぽく書けたようなw

のりが乾いたら作業の続きします!

石鹸ラッピングのアイデア(手作りタグ) Idea for wrapping a soap with how to make handmade tag

今度一時帰国するので、おみやげにゴートミルクソープを買いました。
思いついてタグ作ってラッピングしたので、やり方なんぞを。

I will go back to Japan for vacation.
I bought Goat Milk Soaps for souvenir.
I have tried gift wrapped, so I am going to write how to do it.

  1. 石鹸をぐるりと包装紙で包みます。今回は石鹸自体が可愛かったので、横が見えるように茶色の紙を巻いただけ。
    Wrap a soap with wrapping paper.
    At this time, I didn’t whole wrap it because it is cute.
  2. 厚紙を用意します。模様が付いている紙でも、ついていない紙でもOK。
    Prepare thick paper.
    It is OK what have texture or don’t.
  3. 4cmくらいの幅に切って、タグの形になるように二つの角を切り落とします。
    Cut the paper. Width is about 4 centi metre each.
    Cut the two corners for Tag shape.
  4. 2穴パンチで穴を開けます。1穴パンチをお持ちならもちろんそっちの方がいいです。
    Punch a hole with puncher.
  5. 石鹸に紐を巻きます。ちょうちょむすびする箇所に作ったタグを通して、完成。
    Tie the soap with race.
    Put through the tag when make a bowknot.
    Tadaaa!

Idea for wrapping a soap with how to make handmade tag (for my blog entry) 石鹸ラッピングのアイデア.

ペリペリメモ作った。

いただきものの、同じ形・大きさの用紙。
B5くらいのサイズで良い感じなんだけど、いかんせんまとめられてないので使いづらい。

ペリペリメモにしちゃえばいいんじゃね?と思い立って、ペリペリメモ作った。
参考:ペリペリと剥がれるメモ帳(製本つき)

のりとティッシュ(無くてもいい)があればできちゃう。超簡単。